dimanche 15 mai 2011

Carotte au sirop d'érable ou au miel

selon votre besoin...4 à 5 carottes peller couper en bâtonnet ou en rondelle
cuire les carottes jusqu'à tendreté voulu de 15 à 20 minutes. (moi je met du bouillon de poulet pour cuire les carottes)
Vider le bouillon, dans un plat, arroser les carottes avec du sirop d'érable ou du miel (2 ou 3 c. à table)
Ajouter du beurre en quantité égal que le sirop
1/2 c. à soupe de persil
1/2 c. à table de ciboulette



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