Faire bouillir 3 saucisses italiennes (moi c`est 4 ou 5) 15 minutes, et gardez le l`eau de cuisson.
Faire revenir 2 oignons dans du beurre ou de l`huile, ajoutez 2 patates en cubes et 1/2 chou ROUGE couper fin
Maintenant ajoutez les saussices couper en rondelles et le jus de cuisson des saucisses.
Ensuite, ajoutez du bouillon de pouler pour couvrir complètement. sel et poivre
Cuire 15và 20 minutes. Mijoter
Servir avec du pain frais, c`est très nourissant.
Cette recette originalement demandait du chou vert, mais je n`avais que du rouge...donc, je ne m`en suis pas priver, et je l`ai fait comme ça! elle est rouge au début, ensuite le chou s`oxide et la soupe devient bleu!
Faire revenir 2 oignons dans du beurre ou de l`huile, ajoutez 2 patates en cubes et 1/2 chou ROUGE couper fin
Maintenant ajoutez les saussices couper en rondelles et le jus de cuisson des saucisses.
Ensuite, ajoutez du bouillon de pouler pour couvrir complètement. sel et poivre
Cuire 15và 20 minutes. Mijoter
Servir avec du pain frais, c`est très nourissant.
Cette recette originalement demandait du chou vert, mais je n`avais que du rouge...donc, je ne m`en suis pas priver, et je l`ai fait comme ça! elle est rouge au début, ensuite le chou s`oxide et la soupe devient bleu!
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