1 croûte à tarte de 9 pouces (cuire légèrement elle ne coulera pas) 8 minutes à 350F
1/3 de tasse de beurre (ou moins)
4 oeufs
un peut de muscade
1 livre d'oignon
1 tasse de crème 15% ou du lait
Trancher les oignons et les faire revenir dans le beurre sans prendre couleur (et refroidir) les déposer dans le fond de l'abaisse.
Dans un bol, mélanger la crème, les oeufs, sel poivre et battre.
Ajouter dans la tarte, cuire à 375F environ 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Servir comme entrée ou pour accompagner une salade de poivron, ou autre.
1/3 de tasse de beurre (ou moins)
4 oeufs
un peut de muscade
1 livre d'oignon
1 tasse de crème 15% ou du lait
Trancher les oignons et les faire revenir dans le beurre sans prendre couleur (et refroidir) les déposer dans le fond de l'abaisse.
Dans un bol, mélanger la crème, les oeufs, sel poivre et battre.
Ajouter dans la tarte, cuire à 375F environ 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Servir comme entrée ou pour accompagner une salade de poivron, ou autre.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire